Gastronomia: Forneria San Pietro

Recentemente eu fui convidada pela assessoria de imprensa do CRC&VB para conhecer um dos menus da 6ª edição do Festival Gastronômico de Campinas e Região.

O festival, que aconteceu de 20/7 a 17/8, contou com a participação de 30 restaurantes que criaram menus especiais inspirados em personalidades históricas de Campinas e região, como Carlos Gomes, Barreto Leme, Sandy, Cláudia Raia, e Chitãozinho e Xororó. Por um valor único de R$49.90, você podia aproveitar um menu completo com entrada, prato principal e sobremesa.

Na quinta-feira, dia 14/08, eu estive com o meu namorado na "Forneria San Pietro" do Shopping Iguatemi em Campinas provando o menu do festival.

Os homenageados eram "Chitãozinho e Xororó" e o menu, irresistível! Confira:

A entrada era "Polenta mórbida Al Gorgonzola". Uma polenta deliciosa com um creme de gorgonzola leve por cima. Simplesmente irresistível!

O prato principal era de cair o queixo: "Il Vero Tagliolini Carbonara". Uma deliciosa pasta caseira com molho branco, bacon e muito queijo ralado por cima - opcional.

A sobremesa não poderia ficar atrás: "Bavaresse Della Paigione". Um delicioso mousse de maracujá com calda de frutas vermelhas.

Como eu sou feliz, eu tirei fotos com os pratos!

O Casal

Sobre o restaurante

Inaugurada em 2006 em um espaço privilegiado do Shopping Iguatemi, a Forneria San Pietro nasceu do desejo de trazer para Campinas uma casa que aliasse o sabor da cozinha italiana a um ambiente agradável e serviço diferenciado.

A inspiração para o nome do restaurante e toda sua ambientação foi a cidade italiana de Positano, onde se encontra o Hotel San Pietro. Através da mistura de elementos como tijolinho, madeira rústica, ferro envelhecido e muita luz natural, foi criada uma atmosfera poética para todo o ambiente da casa.

Hoje, sob o comando do chef Jurandir Meirelles, a Forneria San Pietro contempla todas as características de uma experiência gastronômica memorável: carinho na escolha dos ingredientes e preparo dos pratos, ambiente descontraído, bom atendimento e boa localização.

Foi uma delicia e eu amei tudo!!! Definitivamente recomendado ;)

ps: sorry pelas fotos ruins de celular =/


Serviço
Forneria San PietroEndereço: Av. Iguatemi, 777 Shopping Iguatemi - 1º Piso
Telefone: (19) 3255-8677