Dia de cozinha: Brigadeiro de Canjica

Que tal uma maneira diferente de comer canjica? A receita de brigadeiro de canjica é super saborosa e perfeita para as festas

Julho ainda é mês de festas juninas (ou seria julinas? rs). Que tal inovar e fazer um delicioso brigadeiro de canjica? Confira a receita abaixo!

Ingredientes

- Duas latas de leite condensado

- Uma lata de milho

- Meia lata de creme de leite

- 1 colher (sopa) de margarina Puro Sabor

Modo de preparo

1. Bata o milho no liquidificador.
2. Misture todos os ingredientes e mexa em panela até o ponto de brigadeiro comum.
3. Depois, você pode enrolar as ‘bolinhas’ ou despejar em um recipiente e comer como brigadeiro de colher.

Sugestão: enrolar os brigadeiros em coco ralado.

Quantidade: aproximadamente 1kg de brigadeiro.

Tempo médio de preparo: 40 minutos.