Dia de cozinha: aprenda a fazer donuts rosa!

Que tal preparar uma sobremesa saborosa e decorada da maneira como o momento demanda?

Por isso, Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina como fazer Donuts, a rosquinha popular entre todos, que vai te ajudar a trazer muito rosa para acompanhar no filme da boneca mais amada do mundo.

Donuts Rosa da Barbie

Confira o modo de preparo:

Ingredientes:

Massa

- 6 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)

- 1 colher (chá) de sal

- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar

- 1 ovo

- 2 ½ colheres (sopa) de margarina

- 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)

- 250 ml de água

- 900ml de óleo

Cobertura

- 400g de chocolate branco

- 1 xícara de granulados coloridos

- Corante rosa

Modo de Preparo:

Massa

- Em um recipiente fundo, coloque o açúcar e o fermento e misture bem.

- Acrescente o sal, ovo e a margarina, misture bem e acrescente um pouco de água. Depois adicione aos poucos a farinha alternando com a água.

- Sove a massa até que esteja lisa e homogênea.

- Retire da massa pequenas porções e bolei-as.

- Com o auxílio de um cortador redondo, corte no meio para fazer o formato de uma rosquinha.

- Coloque em uma assadeira enfarinhada e deixe crescer.

- Frite-as em óleo moderado e reserve.

Cobertura

- Em uma vasilha, coloque pequenas porções de chocolate branco e derreta em banho maria ou micro-ondas.

- Misture o corante rosa a gosto.

- Banhe somente a superfície dos donuts e coloque os granulados coloridos.

- Coloque na geladeira por aproximadamente 2 minutos para endurecer o chocolate e sirva.